Kayıtlar

Ortaçağda hijyenik alışkanlıklar

Resim
Ortaçağda hastalıkları önlemek için zorunlu olan hijyen vardı. Bu banyo için geçerliydi. Tuvaletler ise gerçek bir trajediydi. 15. ve 16. yüzyılların zarif hanımları ve beyleri yemek yemeden önce ellerini yıkamak zorunda kaldılar. Etikete göre, herkes uyandığında yüzünü ve ellerini yıkamak zorunda kaldı. Her güzel öğle yemeğinden önce, misafirlerin ellerini yıkamak için masaya su kaseleri servis edilirdi. Hamamlar, samimi iletişim için zorunlu bir başlangıçtı. Ahlakçılar soyunmayı gerektirdiği için yıkanmayı reddettiler. Kilise, karma hamamlara karşıydı, bu nedenle özel ziyafetlerde ve düğünlerde konuklar ahşap küvetler içinde çiftler halinde gözlerden uzak dururdu. Bazı insanlar günde iki kez banyo yaparken, diğerleri haftada bir veya ayda bir banyo yaptı. Bazı Avrupa şehirlerinde, hamamın haftada en az bir kez ziyaret edilmesi için yasalar çıkarıldı. Yasaya uymayanlar büyük para cezaları ödedi. İtalya'da, veba salgınının ardından Rönesans döneminde kişisel hijyene olan ilg...
Yorum Gönder
Devamı

Gökbilimci Ulugbek 22 Mart 1394'te doğdu.

Resim
Ulugbeg olarak bilinen Mohamed Taragai, Doğu, Güney ve Orta Asya'nın fatihi ve hükümdarı olan ünlü dedesi Timur'un askeri kampında doğdu. Ölümünden sonra, yaklaşık olarak modern Özbekistan, Tacikistan, Güney Kırgızistan ve güneybatı Kazakistan topraklarında Maveraünnehir eyaletinin hükümdarı oldu. Ancak Mohamed Taragai'nin politika, savaş ve entrikalarla pek ilgisi yok. Efsaneye göre, Tebriz yakınlarındaki ünlü Nasir al-Din al-Tusi Rasathanesi'ni ziyaret ettikten sonra hayatı değişti. Yaşam için astronomiden büyülenmiştir. Gözlemevini, Tycho Brahe'ye benzer şekilde Orta Asya'nın en iyi ve en büyüğü olan Semerkant'ta inşa etti. O zamanlar, sekstantın yarıçapını yaklaşık 36 metreye çıkararak Ulugbeg'in ölçümlerinin doğruluğunu artıracak teleskoplar yoktu. Semerkant valisi olduktan sonra Uluğbeg, şehri bir dünya bilim merkezi haline getirdi - bir medrese (üniversite) inşa etti ve İslam dünyasının en iyi astronom ve matematikçilerini davet etti. 30 yı...
Yorum Gönder
Devamı

Alaska: Vahşi Yaşam

Resim
ABD'nin Alaska Eyaletinde Amerikalı Achli ailesi yaşıyor. 400 kilometre uzunluğundaki Nouitna nehri boyunda yaşamlarını sürdürüyorlar. Onlar Yılın 11 ayını tamamen tecrit içinde geçirirler. Son 18 yıl içinde sadece bir avuç insan onları ziyerete gelmiş. Evlerine en yakın kasaba 160 kilometre uzaklıktadır. BBC'nin Fotoğrafçısı Ed Gold da onları ziyaret etmiş ve yaşamlarını kameraya kaydetmiş. Yılda bir defa David, Roam ve 13 yaşındaki oğulları Sky kasabaya gider ve yıl boyunca sarf etmek üzere evlerine erzak temin ederler. Bodrumlarımda 1000 adet konserve depolanır. Süt, Şeker, Domates Suyu, Pirinç va Fasulye. Sofralarına et temin etmek için avlanırlar. Siyah Ayı, Tavşan, Kurt ve Ördek avlarlar. Ormanda yetişen meyvelerden ise reçel yaparlar. David'in eşi Roam bir gün tek başına bir Siyah Ayıyı vurmuş ve temizleyip pişirmiş. Günboyu uğraştığını anlatıyor. Aile Saati Günün uzunluğuna göre ayarlıyor. 3 saat geri veya ileri alıyorlar. Genelde sabah ka...
Yorum Gönder
Devamı

Zaman Tamamen Duracak

Resim
İspanyol fizikçilere göre Zaman Evreni terkediyor. Ne kadar da ilginç görünse Saygın Dergi Physycal Review'de İspanyol Fizikçiler Jose Senovilla, Marc Mars ve Raül Verra tarafından yayınlanan bir makale var. Onlara göre Zaman yavaşça Evrende kayboluyor ve milyarlarca yıl sonra tamamen durabilir. Bu düşünceye göre Zaman 4 Boyutun bir parçası değil, sadece İnsan beyninin bir kurgusu veya aldatmacası. 10 Yıl önce uzay bilimcileri Evrenin yaşlandıkça Süper Novaların hızının arttığını farkederler. O zamanlar Fizikçiler Evrenin genişlemesinin ve galaksilerin hızla uzaklaşmalarının bir nedeni olduğunu düşünürler. Onlara göre Evreni genişleten ve Galaksileri hızla uzaklaştıran şey Kara Madde. Bugün hala Kara Madde hakkında pek fazla şey bilinmiyor. İspanyol Fizikçilere göre Kara Madde diye bişey yok ve Evrenin genişlemesinin sebebi Zaman'ın daha yavaş akmasındandır. Fizikçilerin de kabul ettiği gibi Zaman Büyük Patlama ile birlikte başlamış ve milyarlarca yıl sonra durab...
Yorum Gönder
Devamı

Sahte Gıda İmparatorluğu

Resim
Çin deyince aklınıza ne gelir? Belkide aklınıza büyük tarih, Çin Seddi veya lezzetli Çin Mutfağı olabilir. Çin yemekleri lezzetli olmak yanı sıra eğer uygun koşullarda üretilmiş ise sağlıklı da olabilir. Ama Çin farklı şeylerle de ünlüdür. Hava kirliliği, nüfusun çoğunluğu, gelirlerinin düşük olması ve tabii Sahte Çin Malları. "Çin Malı" kelimesi "sahte" kelimesi ile eş anlama gelmiş durumdadır. Bu Asya ülkesinde sadece Teknoloji indüstrisinde olmayıp, her alanda örneğin tekstil indüstrisinde sahte sanayi ve üretim yaygındır. Artık sahtekarlar ünlü markaların isimlerini değiştirmeye çaba bile harcamıyorlar. Peki ama sahte gıdalar? Sizce sahte ekmek, pilav, sahte yumurta olabilir mi? Evet, yanlış duymadınız. 1 milyardan fazla nüfusa sahip bir ülke için sahte gıda üretimi çok karlı bir iştir. Umarım bu yazıyı okuduktan sonra iştahınız kaybolmaz. Sentetik Pirinç Asya bölgesindeki ana gıda elbette pirinç olduğunu hepimiz biliyoruz. Eğer küçük ...
Yorum Gönder
Devamı

İklim Değişiklği Uykumuza Müdahale Ediyor

Resim
İklim değişikliği gezegenimizde sadece şiddetli fırtınalara ve okyanus seviyelerinin artmasına sebep değildir. Küresel Isınma meydana geri dönüşü olmayan hasarlar getirebilir ve uykumuzu kaçırabilir. Birçoğumuz klimasız sıcak gecelerde uyumaya çalışmıştır. Küresel sıcaklıklar yükselmeye devam ederken çok daha fazla insan uyumakta zorluklar yaşayacaktır ve uykularını kaybedecektir. Klima kullanmayan insanlar kendi vücut ısısını düzenlemekte zorlanacak. Özellikle de yaşlılar. Araştırmacılara göre 2050 yılında her amerikalı uyku sorunları yaşıyabilir. Kronik uyku kaybı, kalp hastalığı, diyabet ve obezite gibi ciddi hastalıklara yol açabilir. Uykusuzluk hafıza ve konsantrasyon sorunlarına yol açabilir ve ayrıca depresyona da neden olabilir. Hindistan ve Brezilya gibi büyük ve yoksul ülkelerde bu sorunlar daha da şiddetli hissedilecek.
Yorum Gönder
Devamı